Innovador sistema patentado por Compac con la tecnología más avanzada de atmósfera protectora (MAP, Modified Atmosphere Packaging) para el óptimo sellado de las bandejas proporcionando una frescura natural. 

 

El sistema MAP de Compac realiza el envasado al vacío más efectivo del mercado. Su procedimiento consiste en dos pasos, primero elimina el aire del envase y luego se inyecta el gas deseado. Esto permite suprimir completamente el aire, y el oxígeno residual es menor del 0.5%. Este método resulta ideal para el envasado de productos delicados, conservando la calidad de los alimentos con sus propiedades organolépticas. Además de ayudar al medio ambiente con los contenedores biodegradables PLA

 

La termoselladora C35 C permite en la versión al oxígeno el envasado de carne roja, pescado y aves de corral bajo la atmósfera modificada MAP.

 

Máquina con moldes desmontables que permite sellar 3 series de envase (K - S - Y) de elevada capacidad. También se pueden utilizar envases gastronorm, estandarizados en España. 

 

Referencia de tamaño: K < S < Y

 

Características:

  • Peso: 146kg aprox. (sin bobina).
  • Panel de control táctil con visualización actualizada de parámetros, menajes, etc.
  • Frescor natural gracias al uso de una mezcla de gas (MAP)que permite la eliminación de tratamientos de estabilización química.
  • Optimización de la productividad interna con una mejor gestión del personal y una elevada eficiencia (240 envases / h).
  • Permite un cambio de formato automáticoy sin necesidad de parar la producción.
  • Gama de bandejas y contenedores en APET y PLA (biodegradable). Usa film en bobina anti-condensación sellable y/o pelable.

 

Catálogo C35 C
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